неделя, септември 27, 2020
Начало Вкусно Картофени топки с кренвирш и сос – когато се чудите какво по-различно...

Картофени топки с кренвирш и сос – когато се чудите какво по-различно нещо да приготвите

- Advertisement -
loading...


Картофите са любим зеленчук на всички. Има много рецепти за ястия с картофи и всички те са страхотни.

Днес ще ви разкажем как да си направите картофени топки за вечеря. Това ястие ще се хареса и на най-придирчивите членове на семейството.

Без значение какъв пълнеж използвате, топките ще са много вкусни. За днешната рецепта ще използваме кренвирши.

Съставки:

600 г картофи
3 кренвирша
2 яйца
3 супени лъжици брашно

галета
сол на вкус
черен пипер на вкус

Приготвяне:

Обелете картофите и ги сварете в подсолена вода. Намачкайте картофите, добавете сол и черен пипер.

Нарежете кренвиршите на малки кубчета с размер 3-4 см. Когато картофите изстинат, добавете сурово яйце и брашно. Разбъркайте добре всички съставки до гладкост.

Оформете топчета от картофеното тесто. Сложете кренвирши във всяка топка. По желание можете да сложите настърган кашкавал или дори да увиете парче твърдо сирене вместо кренвирш.

В една чиния сложете галета, а в друга разбито яйце. Алтернативно потопете картофените топчета в галетата, след това в яйцето, след което отново в галетата.

Запържете топките в растително масло от всички страни. Можете да изпържите топките във фритюрник.

Можете и да ги изпечете във фурната на 180 градуса за 30–35 минути. Не забравяйте да сервирате картофените топки със сос. Например, те са много вкусни с чеснов или доматен сос.

Добър апетит!

Сподели и Харесай:

- Advertisement -
loading...

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук

- Реклама -
loading...

Най-четени

Хлапак краде резачка за дърва от съсед

Не бъдете безразлични! Споделете новината:Машина за рязане на дърва „Щил“ е изчезнала от частен имот в Кубрат през нощта на...

Италия оставя карантината за пристигащи от България до 7 октомври

Италианският премиер Джузепе Конте подписа указ на 7 септември, с който се удължава до 7...

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ